Danielle, gardienne de l’héritage de Papa Rouyo

Dans l’univers du rhum guadeloupéen, certaines figures incarnent la transmission d’un héritage précieux. Danielle Ruscade, mariée Galli, fille aînée de Charles Albert Ruscade, plus connu sous le nom de Papa Rouyo, fait partie de ces femmes qui ont su défendre avec force et détermination les valeurs familiales et la préservation du terroir.

Un héritage façonné par le travail et la passion

Papa Rouyo, agriculteur passionné, a consacré sa vie à la culture de la canne à sucre. Dès 1919, il s’engage dans le système de colonnage partiaire, un modèle agricole spécifique à la Guadeloupe qui permettait aux cultivateurs de travailler la terre en semi-indépendance après l’abolition de l’esclavage. Pendant près de 60 ans, il façonne la terre avec courage, patience et résilience, traversant les tumultes des guerres mondiales et les difficultés économiques.

À son décès, le 23 décembre 1979, il laisse derrière lui un héritage fort, fondé sur les valeurs du travail, de la passion et de la détermination.

Le combat de Danielle pour préserver les terres familiales

À la mort de Papa Rouyo, la transmission de son patrimoine aurait pu être compromise. Un accord tacite avait été passé pour que la famille Ruscade rachète les terres qu’elle travaillait depuis des décennies. Mais lorsque la structure foncière propriétaire des terres décide de ne plus les vendre, Danielle Ruscade, surnommée « MaMé », se lance dans un combat judiciaire acharné pour préserver l’héritage de son père.

Pendant 17 longues années, elle lutte sans relâche, rassemblant autour d’elle une véritable communauté de planteurs unis par la même volonté de défendre leurs terres et leur savoir-faire. En parallèle, son fils, Judes Galli, signe en 1980 un nouveau contrat de colonnagepour garantir la continuité de l’exploitation.

Finalement, en 1997, la victoire est au rendez-vous : la famille Galli achète ses terres, assurant ainsi la pérennité du patrimoine agricole de Papa Rouyo.

 

De la préservation des terres à la naissance de la distillerie Papa Rouyo

Après la fin du combat judiciaire, il faudra encore près de 20 ans pour que l’idée d’une distillerie artisanale indépendante prenne forme. En 2014, C’est alors que des hommes comme Tim Synésius et Jean-Marie Gobardhan, planteurs passionnés proches de la famille Galli, s’associent pour transformer cette crise en opportunité. S’appuyant sur leur savoir-faire générationnel, ils imaginent un projet ambitieux : créer une distillerie indépendante valorisant la culture traditionnelle de la canne.

L’aventure prend véritablement vie en 2021, avec la naissance de la Distillerie Papa Rouyo, installée à Goyave en Basse-Terre. Une manière de rendre hommage à Papa Rouyo et à ceux qui, comme Danielle Ruscade, ont su préserver l’âme et les valeurs de cette terre.

Danielle, mémoire vivante et symbole de résilience

Aujourd’hui, Danielle incarne plus que jamais la transmission et la résilience. Son combat pour la préservation du patrimoine familial a permis aux générations suivantes de continuer à cultiver la canne et de produire un rhum d’exception.

Sa force, son engagement et son amour pour la terre font d’elle une véritable gardienne de l’histoire de Papa Rouyo, une femme qui a su défendre avec passion l’âme d’une distillerie et la richesse d’un terroir.

Un hommage à celles et ceux qui, dans l’ombre, font vivre l’authenticité du rhum guadeloupéen.